원본상품명 : 야마시타 공예 뚜껑 半胴瓶 2 호 차 22.5 × 18 × 18cm 13047330
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절임 용기. 옛날은 올바른 선택입니다. 피클 만들기에서 가장 중요한 포인트는 어떻게 유산균과 효모 등 유용 미생물을 번식시켜 피클 부패 나 악취의 원인이되는 부패균 (酸膜 효모)와 酷酸菌 등 유용 미생물의 번식을 방지 하나에 있습니다. 그 소중한 유용 미생물은 온도 변화 나 유해 미생물에 약한 것입니다. 그래서 다른 용기에 비해 온도 변화가 적고 표면에 흠집있는 단단한 세라믹 용기가 더 청결하게 유지할 수 유해 미생물로부터 보호 할 수있는 것이 맛이 다르다. 도자기 용기는 흙을 원료로하여 무거운 깨지는 등을 단점으로 알려져 있습니다 만, 다른 소재로 우려되는 환경 호르몬이나 금속의 녹을 내지 않고 맛있는 절임을 만들기 위해 필수적인 소재 의 특징입니다. 생활 양식의 변화로 인해 지구 온난화와 환경 호르몬 문제가 주장되고 우리뿐만 아니라 차세대의 생명과 건강을 위협하는 문제가 발생하고 있습니다. 우리는 앞으로의 생활에서 선택을 신중하게 생각해야합니다. 흙으로되어있는 도자기는 자연스럽게 바꾸는 수있는 친환경 제품입니다. 전문 요리사 용건 우리의 업무용 식기를 가정에 제공합니다. 대접이나 특별한 날은 물론 일상적인 식사를 풍부하게 연출합니다.
크기 : 22.5 × 18 × 18cm
소재 : 도자기
생산지 : 중국