원본상품명 : 애즈 YO 본 눈 립 구리 강판 4 번 / 62-8198-06
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장인이 수작업으로 하나씩 연마 한 본직 사양의 도매 금입니다. 두드려 단단했다 동판에 하나씩 鏨 (었지만 네요)에서 연마를하고 있기 때문에, 날선 완성되고 있습니다. 수동 연마를위한 블레이드가 불규칙하게 늘어서 있고 같은 장소를 여러 번 왕복하고도 날카롭게 예리 좋은 날이 만져 적당히 수분을 포함한 무즙을 만들 수 있습니다. 선명도가 좋은 세포를 반 않기 때문에 맛을 놓치지 않고, 소재의 맛이 그대로 살아납니다.
외부 치수 폭 × 길이 : 130 × 225mm
재질 : 구리 주석 도금
코드 번호 : 04-0345-0804
