원본상품명 : 차 숲 주전자 쇠주 남부 철기 티 용품 주전자 직화 1.2L 소나무 소나무
재고 상황 : 나머지 1 점 주문은 서둘러
쇠주 전자가 녹슨 때의 처리 방법 1. 녹차 잎을 부직포에 넣은 것을 쇠주 전자에 넣는다. 2. 물을 쇠주 전자의 八分目까지 넣어 끓여 낸다. 3. 최소 30 분 끓여야. 가능하다면 8 정도의 분량의 물이 2 분 만에 될 때까지 끓이다. 4. 물이 2 분 만을 수있는 정도가되면 한 번 안쪽의 물을 버리고, 또한 물을 八分目까지 넣는다. 5. 물이 비등하고, 또 두 분량이 될 때까지 끓여 둔다. 6. 1 ~ 4의 과정을 3 회 반복한다. 7. 녹차는 出がらし OK. 녹차의 탄닌과 녹이 반응하여 탄닌 철이 생깁니다. 쇠주 전자의 색소는 원래 물병에 철을 넣어 빨갛게하거나 거기에 녹차를 넣어 검게하거나로 만듭니다. 쇠주 본래의 검정은 녹차에서 만들 수 있습니다. 그리고 대개는 이제 녹이은 멈추고 물이 붉은 것도 멈 춥니 다.
소재 · 재료 : 주철
만수 용량 : 1200ml
IH 밥솥 대응
전통적인 제법으로 하나 하나 만들어진 남부 철기는 독특한 존재감이 있고, 일본식 공간뿐만 아니라 모던 한 현대의 식탁에 순조롭게 녹아 들어 있습니다.
3 ~ 4 인분의 차를 끓이는 데 최적의 1.2 리터 용량입니다. 내부는 전통 가마 구이, 법랑 가공을 실시하고 있지 않습니다.
